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2023年5月24日

IWC2023 トロフィー受賞のお知らせ

この度、IWC(インターナショナルワインチャレンジ)2023純米大吟醸部門におきまして、日輪田 生酛 純米大吟醸がトロフィーを受賞いたしました。
こちらIWC2020でも準トロフィーを頂戴したお酒で、今回初めて純米大吟醸部門1位を頂戴する事になった次第です。
そして7月4日にロンドンで全てのカテゴリーの中からの第一位が決まる「チャンピオン・サケ」にもノミネートされる事となりました。
同じ事の繰り返しにはなりますが、いつも応援して下さっている皆様、寒い中酒造りに精進してくれた杜氏はじめ蔵のみんなのおかげさまです。
本当にありがとうございました!!
http://www.sakesamurai.jp/iwc23_trophy.html
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2023年4月20日

南部杜氏自醸清酒鑑評会 入賞のお知らせ

第104回南部杜氏自醸清酒鑑評会、純米酒の部におきまして「萩の鶴」が優等賞を受賞いたしました。

いつも応援してくださる皆様と、がんばってくれている杜氏はじめ蔵人みんなのおかげさまです。

ありがとうございました!

https://www.kanko-hanamaki.ne.jp/news/article.php?p=1110
2023年4月17日

「宮城の純米酒 in 青葉の風テラス」開催のお知らせ

★★宮城の純米酒 in 青葉の風テラス 開催のご案内(チケット発売中)★★
 宮城県酒造組合は、来る5月19日(金)20日(土)に、青葉の風テラス(地下鉄国際センター駅2F)において、宮城の純米酒を楽しむイベントを開催いたします。
宮城の蔵元21社が参加(予定)し、皆様に宮城の純米酒をご提供します。
 昨年10月に開催した際は「楽しかった」「もっと日本酒のイベントをやって欲しい」といったたくさんのお声をいただきました。
コロナも落ち着き、お酒を楽しむのに良い季節となりましたので、是非皆様ご参加ください。
 お酒はチケット交換制とさせていただきます。カフェモーツァルトさんのおつまみセット付きで3,500円(税込)、定員は先着100名です。
■開催日時
~1回目~ 5月19日(金)18:30~
勝山、浪の音、阿部勘、伯楽星、山和、天上夢幻、萩の鶴、澤乃泉、両国、男山
~2回目~ 5月20日(土)17:00~
雪の松島、浦霞、一ノ蔵、真鶴、黄金澤、宮寒梅、栗駒山、綿屋、日高見、乾坤一、蔵王
(各回90分)
■会 場:青葉の風テラス(地下鉄国際センター駅2F)
※青葉の風テラスは、屋内、屋外(屋根付)多目的スペースと芝生が広がるテラスからなる施設です。
http://terrace.sendai-cp.net/(青葉の風テラス公式ページ)
■主催者:宮城県酒造組合
■協 力:JA全農みやぎ、㈱パールライスみやぎ
■参加費:お一人様 3,500円(消費税込)
■参加資格:満20歳以上の方
■募集定員:各回先着100名様限定
■参加方法:イープラスにてチケットをご購入下さい。
■チケット購入期限:5月16日(火)18時30分まで
(定員に達した場合は購入期限前までに受付を終了いたします)
====
チケットはファミリーマートの「Famiポート」か「イープラス」でお買い求め下さい。
○イープラスはこちら
○ファミリーマートでの直接購入方法
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(注意点)                         
・雨天決行です。
・各回90分とさせていただきます。
・お酒はチケット交換制で、飲み放題ではありません(お酒のおかわりチケットも販売します)
・会場へのつまみ等の持ち込みはご遠慮ください。
・新型コロナ感染拡大防止のため「手指のアルコール消毒」「人と人との距離の確保」「飲食時以外の時のマスクの着用」など、ご協力をお願いします。
・新型コロナの状況次第では、中止・返金といたします。
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2023年4月17日

「新酒の生メガネ専用」発売のお知らせ

皆さんこんにちは。
毎年10月1日の日本酒の日、そしてメガネの日にちなんだ「メガネ専用」の今年の新酒です。
できたてホヤホヤのアルコール分14度原酒、今だけのフレッシュで爽やかな生原酒をお楽しみください!

※ 数量が少なく、ご迷惑をおかけいたしております。
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2023年3月27日

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023 金賞受賞のお知らせ

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023におきまして、萩の鶴 純米吟醸が金賞を受賞いたしました。
いつも応援して下さる皆さんのおかげさまです。ありがとうございました^^

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2023年3月20日

【新商品】萩の鶴 純米吟醸 雄町(氷温熟成酒)

【新商品のご案内】

岡山県産の雄町を使用して令和3BYに醸造し、約1年程特別に氷温熟成させた商品です。
ふくよかな雄町の旨味が熟成によって落ち着き、穏やかで上品な香りと洗練された味わいに仕上げました。
杯に注いで空気になじませますと、より一層香りと味わいが引き立ちます。

じっくりと腰を据えて味わって頂きたい一品です。
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2023年3月20日

萩の鶴 さくら猫のご案内

みなさんこんにちは。
すっかり春めいて来ましたね。
桜の季節ももうすぐ。今年も桜の下でさくら猫で乾杯してくださいね (^^)ノ

萩の鶴 純米吟醸 別仕込 生原酒(さくら猫)
原料米:美山錦100%
精米歩合:48%
うすにごり生原酒(瓶を立てて要冷蔵)
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2023年2月 9日

宮城の酒 オンラインきき酒会(番外編) 開催のご案内

★宮城の酒 オンラインきき酒会(番外編) 開催のご案内★
オンラインきき酒会(番外編) 
第1回目のお申込み締切は、本日2月9日(木)16:00までとなっております。皆様、是非ご参加ください。
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◆ 宮城の酒づくりのこれまで
第1回 2月18日(土)17:00~(募集中)
===
◆ あなた好みの「宮城の酒」を見つけることができる「宮城の酒選り取りナビ」活用方法
第2回 3月5日(日)17:00~(募集中)
宮城県酒造組合は、Zoomウェビナーによるオンラインセミナー「宮城の酒 オンラインきき酒会」の番外編を来る2月18日(土)及び3月5日(日)に開催することになりました。
1回目は、「宮城の酒づくりのこれまで」と題し、宮城県酒造組合の歴史、これまでの取り組みを、宮城県酒造組合 需要開発委員長 佐藤曜平(萩野酒造(株))と、きき酒師の漫才師「にほんしゅ」さんが、主に戦後から  みやぎ・純米酒の県宣言(1986年)を経て、これまでの取り組みについてご紹介します。
2回目は、「あなた好みの『宮城の酒』を探すことができる『宮城の酒 選り取りナビ』活用方法」と題し、当組合HPに設置しております「宮城の酒 選り取りナビ」の便利な活用方法を、宮城県食産業振興課 橋本建哉先生と、きき酒師の漫才師「にほんしゅ」さん、宮城県酒造組合需要開発委員長 佐藤曜平が皆様にご紹介します。
どちらの会も宮城のお酒のファンの方なら、楽しく、また興味深いお話が聞けるはず。宮城の日本酒トークを聞きながら、オンラインで一緒にお酒を楽しみませんか? ぜひご参加下さい。
日本酒セットを事前にご購入いただければ皆様ご参加いただけます。是非お気軽にお申込み下さい。(20歳以上の方限定です)
今回も、全国の日本酒イベントで活躍しているきき酒師の漫才師「にほんしゅ」さんのお二人が司会進行を務めます。堅苦しくなく、楽しく宮城のお酒を楽しんでいただけます。
日本酒のファンの皆様、そして、宮城のお酒の事を知りたい皆様、是非ご参加下さい!
(お近くに日本酒初心者の方がいらっしゃいましたら是非お誘い下さい)
【参加方法】■ 地酒のリエゾン様特設ページ(https://www.jizakeshop.co.jp/SHOP/40800.html)から日本酒セットを事前にご購入下さい。購入いただいた皆様もれなくご参加できます。
■司会進行 きき酒師の漫才師「にほんしゅ」のプロフィール
コンビ揃って「きき酒師」の資格を取得している世界で唯一の漫才師。
《食卓には呑む日本酒。話題には漫才師にほんしゅ。》を目標に、オンラインも含めて全国各地の日本酒イベントや蔵開きに出演している他、初心者向けの日本酒講座「日本酒ナビゲーター認定講座」を定期的に開催しており、2021年9月現在では800名以上の生徒を誕生させ、きき酒師や日本酒ナビゲーターの資格認定団体、NPO法人FBO(料飲専門家団体連合会)から特別功労賞を与えられた。
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あさやん(画像左)
・きき酒師・国際きき酒師
北井一彰(画像右)
・きき酒師・国際きき酒師・日本酒学講師・焼酎きき酒師
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■開催日 
(番外編)第1回 2月18日(土)17:00~
「宮城の酒づくりのこれまで」
(第1回 募集中です。受付締切 2月9日(木)16:00)
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(番外編)第2回 3月5日(日)17:00~
「あなた好みの『宮城の酒』を見つけることができる『宮城の酒選り取りナビ』活用方法」
(第2回 募集中です。受付締切 2月20日(月)16:00)
★チラシのダウンロードはこちら
https://qr.paps.jp/nltqq
■参加資格/20歳以上の方、事前に参加蔵元の日本酒セットをご購入いただける方
 Zoomをご覧いただける方
■申込方法/地酒のリエゾン様特設ページ(https://www.jizakeshop.co.jp/SHOP/40800.html)から参加したい回の日本酒セットを事前にご購入下さい。購入いただいた皆様もれなくご参加できます。
(開催週の水曜日(予定)に、宮城県酒造組合よりZoomウェビナーの参加URLをお送りいたします。
 ※木曜日までにURLが届かない場合は宮城県酒造組合までご連絡下さい。)
 ※お酒は、300ml 2~3本セットとおつまみのセット 2,000円~3,000円です。
(税込・送料込  ※沖縄県・離島など一部エリアは追加の送料をいただきます。予めご了承下さい。※海外への発送はできません。)
■主催/宮城県酒造組合
〒980-0011
仙台市青葉区上杉2-3-1 
電話 022-222-3131 / FAX 022-222-3133 
e-mail :  info@miyagisake.jp
■申込締切/1回目の受付締切は2月9日(木)16:00迄、2回目の締め切りは2月20日(月)です。(この日までにお酒セットをご購入下さい)
■注意点等
①Zoomのウェビナーを利用します。インターネットに接続できるZoomが利用できるPC又はタブレット、スマートフォンをご用意ください。
②セミナー形式での配信となります。蔵元との直接対話はできません。ご質問等はチャットでお受けいたします。(ご質問すべてに回答ができない場合があります。ご了承下さい。)
③イベントの時間は70分~90分程度の時間の予定です。多少前後する場合がありますので予めご了承下さい。

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2023年1月16日

萩の鶴 こたつ猫のご案内

少し遅くなりましたが、新年あけましておめでとうございます!
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

さて、今年の新酒第一弾「萩の鶴 こたつ猫」を発売いたしました。

美山錦を使用したフレッシュな純米吟醸生原酒になります。
まだまだ寒い日が続きますので、ラベルの猫のように暖かくしてお楽しみください^^

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2022年12月31日

今年もお世話になりました。

本年も大変お世話になりまして、ありがとうございました。
いろいろな世の中ですが、私たちは変わらず良い酒造りを頑張って参ります。それしか無いですよね。
大晦日は毎年恒例の悪魔払いで、来年もいい年になるようご祈願いたしました。
皆様も、良いお年をお迎えくださいませ。新年もどうぞよろしくお願いいたします。

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